Petit pain au kees et à l’avocat

Ingrédients:

- 4 petits pains complets (mous)
- ½ oignon rouge
- 1 avocat
- 1 tomate
- roquette
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 4 tranches de kees

Valeurs nutritionnelles:

Énergie : 349 kcal
Total matières grasses : 21 g
- dont graisses saturées : 4 g
Glucides : 20 g
- dont sucres : 5 g
Fibres : 6 g
Protéines : 15 g
Sodium : 518 mg
Sel : 1 g


Dans les produits kees, nous ne compensons pas la teneur réduite en sodium avec du potassium.

Préparation:

Coupez l'oignon et la tomate en rondelles et l'avocat en tranches. Mélangez la mayonnaise et le ketchup. Lavez la roquette et coupez les petits pains en deux. Enduisez chaque moitié de pain de sauce et surmontez de roquette et de kees.
Déposez un peu de moutarde sur le kees, puis ajoutez les tomates, l'avocat et les rondelles d'oignon.